Durant tout le cursus des études IER, et outre les enseignements réguliers et programmés tout au long de chaque année, des universitaires, des professionnels, des hommes et femmes de terrain, interviennent ponctuellement sous forme de conférences, sur des sujets précis en rapport avec nos enseignements.

En voici quelques exemples :

• Patrimoine bâti historique
  
  
• Les bois précieux
  
  
• Le tourisme rural
  
  
• Agrobiologie, agrobiodynamie
  
  
• Botanique alpestre, ethnobotanique
  
  
• Alpages et bergers
  
  
• La coopération internationale
  
  
• L’hypothèse Gaïa
  
  
• Les changements climatiques
  
  
• Les pays en voie de développement (PVD)
  
  
• Interrégionalité et Développement : outils & programmes européens
  
  
• Métiers et concours pour les collectivités locales…etc.